La Storia
L’azienda si è costituita alla fine degli anni ’90 per iniziativa di Sergio Lauriola e della sua famiglia. Il progetto è nato con l’obiettivo di riportare in vita una storica tenuta agricola che era stata dismessa durante il boom turistico degli anni ’70.
Sviluppo e Filosofia
L’attività è entrata nel vivo nel 2001 con un profondo lavoro di ristrutturazione delle strutture e dei terreni.
Estensione: Oggi la proprietà copre circa 14 ettari totali, di cui oltre 8 sono dedicati alla viticoltura e circa 2 all’olivicoltura.
Territorio: Situata in località Mola, lungo la strada che collega Portoferraio a Porto Azzurro, l’azienda si trova proprio ai piedi del borgo medievale di Capoliveri.
Produzione: La cantina segue rigorosamente il disciplinare Elba D.O.C., utilizzando esclusivamente uve provenienti dai propri vigneti e imbottigliando all’origine.
I Vini
La produzione media si attesta intorno alle 50.000-60.000 bottiglie l’anno, con una decina di etichette diverse.
Vitigni
Per i bianchi si coltivano Procanico, Vermentino, Ansonica e Moscato; per i rossi Sangiovese, Syrah, Merlot e Cabernet.
L’Aleatico
Come per molte cantine elbane, la “vera star” è l’Aleatico Passito dell’Elba DOCG, considerato il vino che meglio racconta la storia del territorio.