Le Origini Metà anni ’70
L’azienda nasce come realtà familiare grazie a Roberto, padre dell’attuale titolare Giuliano Grazzini. All’epoca era una fattoria completa che, oltre al vino (venduto principalmente sfuso), ospitava galline, piccioni e fagiani. La Nascita Ufficiale 1996
L’attuale “Azienda Agricola La Galea di Giuliano Grazzini” viene formalmente istituita nel 1996.

La Scelta dell’Esclusività 2006)
Una svolta decisiva avviene nel 2006, quando l’azienda decide di concentrarsi esclusivamente sulla produzione di un unico vino: l’Aleatico Passito dell’Elba DOCG.

Dimensioni e Produzione
Con una superficie vitata di poco meno di un ettaro (circa 3.500 mq rivendicati a DOCG), è una realtà “microscopica” ma d’eccellenza. Produce una quantità limitata di bottiglie (circa 1.500 all’anno dal 2015), rendendo il suo passito un prodotto di nicchia molto ricercato. Filosofia Produttiva: La Galea segue rigorosamente la tradizione elbana. L’Aleatico viene fatto appassire naturalmente all’aria su graticci per circa due settimane e proposto senza invecchiamento in legno, per preservare i profumi primari di amarena, fiori e lavanda.